Mahesa, S. et al. 2026. Analisis Preferensi Konsumen melalui Metode Uji Hedonik pada Minyak Angin Aromaterapi dengan Penambahan Angkak (Monascus purpureus). Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian. 33, 1 (Jul. 2026), 38–43. DOI:https://doi.org/10.55259/jiip.v33i1.414.