Umiyati, R., Saud, F. D., & Fafa Nurdyansyah. (2025). Pengaruh Penambahan Variasi Jahe (Zingiber Officinale) terhadap Karakteristik Cookies Free Gluten. Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 32(1), 75–84. https://doi.org/10.55259/jiip.v32i1.294