Mahesa, Sasa, et al. “Analisis Preferensi Konsumen Melalui Metode Uji Hedonik Pada Minyak Angin Aromaterapi Dengan Penambahan Angkak (Monascus Purpureus)”. Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, vol. 33, no. 1, July 2026, pp. 38-43, doi:10.55259/jiip.v33i1.414.